Ninja CREAMi NC300 Παγωτομηχανή Review

Μετά από χρόνια το όνειρο έγινε επιτέλους πραγματικότητα και ήρθε στα χέρια μου η viral παγωτομηχανή Ninja CREAMi NC300!

Εδώ και 3 εβδομάδες φτιάχνω, δοκιμάζω και τρώω σπιτικό παγωτό ασταμάτητα και ήρθε η ώρα να μάθεις και εσύ εάν αξίζει! Πως τα πήγε η Ninja CREAMi NC300;

Δες το βίντεο review στο YouTube!

Unboxing

Όπως και τα περισσότερα προϊόντα της εταιρίας, έτσι και αυτό έχει εξαιρετική ποιότητα κατασκευής και είναι στιβαρή συσκεύη. Αποτελείται από το κυρίως σώμα με την οθόνη με τα πλήκτρα και το καλαθάκι υποδοχής του δοχείου με το καπάκι και την ανοξείδωτη λεπίδα. 

Η Ninja Creami NC300 έχει 6 επιλογές παρασκευής και 2 επιπλέον λειτουργίες. Για τις παρασκευές είναι κλασικό παγωτό (ice cream), sorbe, light ice cream για παρασκευές με υλικά χαμηλών λιπαρών, smoothie bowl, gelato για πιο αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και milkshake. 

Επίσης υπάρχουν οι λειτουργίες Re-Spin εάν μετά την παρασκευή δεν έχει φτάσει το μίγμα στην σωστή υφή και σύσταση και +Extras για την προσθήκη άλλων υλικών ώστε να ανακατευτούν στο παγωτό, όπως φρούτα, μπισκότα, ξηροί καρποί.

Το δοχείο έχει χωρητικότητα 473ml και στη συσκευασία περιλαμβάνονται 3 με τα καπάκια τους. Η Ninja Creami έχει ισχύ 800W και το καλώδιο έχει μήκος 85cm.

Όλα τα μέρη πλένονται στο χέρι και στο πλυντήριο πιάτων.

Πως λειτουργεί η Ninja CREAMi NC300 παγωτομηχανή: 

Εσύ φτιάχνεις τη συνταγή που θέλεις, βάζεις το περιεχόμενο στο δοχείο και το βάζεις στην κατάψυξη για 24ώρες. Όταν έχει παγώσει καλά, αφήνεις το δοχείο για 10 λεπτά να ξεπαγώσει ελαφρώς ή με λίγο ζεστό νερό, το βάζεις στη μηχανή, επιλέγεις τον τύπο παγωτού συνήθως σύμφωνα με τη συνταγή. Η λεπίδα κατεβαίνει και θρυμματίζει και ανακατεύει το μίγμα και έτοιμο!

Δοκιμές:

Έχω λοιπόν την Ninja Creami NC300EU εδώ και τρεις εβδομάδες και έχω φτιάξει ΠΟΛΥ παγωτό! Προσπάθησα να φτιάξω πολλές συνταγές και είδη με διαφορετικά υλικά για να την δω τι μπορεί να κάνει. Το μόνο που δεν δοκίμασα είναι η λειτουργία για smoothie bowl, αλλά ας μη γελιόμαστε, νομίζω κανένας που την έχει αγοράσει δεν παίζει να έχει φτιάξει ποτέ smoothie bowl. 

Πως τα πήγε; ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ! Πραγματικά λυπάμαι που δεν την έχω αγοράσει εδώ και τόσα χρόνια που έχει βγει. Νομίζω δεν έχω ευχαριστηθεί τόσο πολύ συσκευή και review! Οκ είμαι και πολύ φανατικός παγωτοφάγος, φανατικότατος θα έλεγα. Η χειρότερη ατάκα που ακούω είναι “Άντε να τώρα που ανοίγει ο καιρός να ξεκινήσουμε τα παγωτά”. ΓΙΑΤΙ ΡΕ; ΤΟΝ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΧΡΟΝΟ ΤΙ ΚΑΝΕΤΕ; ΠΕΤΑΤΕ ΧΑΡΤΑΕΤΟ; ΕΧΕΙ ΕΠΟΧΗ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ; Έλα σε παρακαλώ πολύ! Τέλος πάντων!

Τι έφτιαξα; Πολλά! Και δεν απογοήτευσε σε κανένα. Τουλάχιστον σε θέμα υφής και σύστασης. Για όσα δεν με τρέλαναν ή δεν μου αρέσανε έφταιγα εγώ, η συνταγή και η επιλογή των υλικών. Πάμε να τα δούμε κάποια:

Παγωτό σοκολάτα: Η πρώτη απόπειρα με την Ninja Creamie ήταν μια συνταγή από το βιβλίο συνταγών, με γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και κακάο. Εγώ έβαλα ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη από το διάσημο cafe του Παρισιού Angelina, γιατί τα σπάει σαν γεύση. Αλλά η συγκεκριμένη σκόνη έχει μέσα πρωτεϊνες γάλακτος και αφυδατωμένο γάλα, οπότε το παγωτό βγήκε αρκετά πιο γαλατένειο απ’ ότι θα ήθελα. 

Επανέλαβα την συνταγή με αλλά αυτή τη φορά σαν gelato από την αντίστοιχη συνταγή στο βιβλιαράκι, (έχει μέσα κρόκους αυγών και μιγμα που θέλει βράσιμο), πρόσθεσα αμύγδαλα θρυμματισμένα και βγήκε τέλειο! 

Παγωτό φρούτα του δάσους: Ξεκίνησε για παγωτό φράουλα, αλλά είχα κεράσια και blueberries οπότε μπήκαν και αυτά μέσα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και μέλι. Ε παιδιά βγήκε όνειρο! 

Σορμπέ πεπόνι: Στο ίδιο κλίμα με της φράουλας, είχα δύο πεπόνια κομμένα στο ψυγείο, κανονικό και πεπόνι ανανά που είναι πιο βαθιά και γλυκιά γεύση, οπότε είπα να τα κάνω σορμπέ, μαζί με λίγη βανίλια. Η υφή ήταν εξαιρετική αλλά η γεύση δεν μου άρεσε. Κάτι ήθελε παραπάνω, αλλά δεν το ξαναδοκίμασα, δεν είμαι και ο πιο μεγάλος φαν του πεπονιού σε παγωτό.

Σορμπέ μάνγκο: Εδώ πάλι αρχικά την πάτησα, γιατί τα δύο μάνγκο που πήρα είχαν βάρος 450gr ή κάπου εκεί, αλλά πραγματικό της σάρκας ήταν 250gr, οπότε πρόσθεσα και ροδάκινο. Το ροδάκινο λοιπόν επισκίασε το μάνγκο και ήταν κάπως μεχ το σορμπέ, ούτε γεύση ροδάκινο, ούτε γεύση μάκγο. ΑΛΛΑ, το ξαναδοκίμασα μόνο με μάνγκο και βγήκε θεϊκό, είναι έτσι και αλλιώς από τα αγαπημένα μου παγωτά!

Παγωτό Bueno: Η αγαπημένη του μεγάλου μου γιού, με γάλα, Nutella και σοκολάτα bueno. Δεν είναι η αγαπημένη μου γεύση, αλλά η υφή και η σύσταση ήταν σωστή, το Bueno με το +Extras ανακατεύτηκε πολύ ωραία στο παγωτό, ήταν πολύ νόστιμο και ο μεγάλος ξετρελάθηκε, είναι η δική του. 

Όπως καταλαβαίνεις, υπάρχουν και αποτυχίες αλλά ξαναλέω πως αυτό εξαρτάται από τις δικές μου επιλογές υλικών. Θέλει να φτιάξεις αρκετά για να πετύχεις αυτό που ακριβώς θες, δεν το λέω αρνητικό γιατί συμβαίνει σε με όλες τις παγωτομηχανές εάν θέλεις να πειραματιστείς. Αν να αναφέρω πως έφτιαξα και τα ίδια παγωτά και σορμπέ φρούτων με κατεψυγμένα πχ φράουλες και μάνγκο και βγήκαν περίπου το ίδιο, δουλεύει και με με τέτοια υλικά, σε περίπτωση που κάτι δεν είναι εποχής.

Κόστος παγωτού:

Κάποιος μπορεί να πει “Γιατί να χαλάω υλικά και χρήματα και να μην πάρω έτοιμο και καλύτερο παγωτό/ gelato από ένα μαγαζί;”. Οκ το ακούω, πάμε να κάνουμε μια μικρή σύγκριση, για 450gr παγωτό:

Σορμπέ μάνγκο:

• 400gr φρέσκο μάνγκο: 5 €
• Ζάχαρη ή μέλι: 0.5€
• Σύνολο: 6,5€

Παγωτό φράουλα:

• 250gr φρέσκιες φράουλες: 4 €
• 250ml κρέμα γάλακτος 35%: 2,5 €
• Ζάχαρη και μέλι: 0,4 €
• Σύνολο:7€

Παγωτό Bueno:

• 3 κουταλιές σούπας Nutella 100gr: 1 €
• 1 Kinder Bueno: 1 €
• 400ml φρέσκο γάλα: 0,8 €
• Σύνολο: 3€

Μπάλα των 100gr 2,5 – 3,5€, το μισό κιλό gelato από μαγαζί της προκοπής 10-14€

Ανεξάρτητα όμως του είτε κοστίζει περισσότερο είτε λιγότερο, πάντα υπάρχει το κόστος ευκαιρίας ανάμεσα στο να το πάρω απέξω VS να το φτιάξω σπίτι για να γλιτώσω λεφτά, αλλά όχι ακριβώς το ίδιο. Και αυτό συμβαίνει σε αρκετές περιπτώσεις, όπως πχ με τις οικονομικές μηχανές espresso και τις Nespresso σε σχέση με τα cafe. Ε εδώ η ελευθερία που σου δίνει για δημιουργία και επιλογές σε ότι θέλεις να φτιάξεις είναι αξεπέραστη.

Εδώ και τρεις εβδομάδες δεν έχουμε πάρει παγωτό απέξω σαν οικογένεια. Καλά δεν συζητάω καν τα έτοιμα συσκευασμένα που πλέον δεν αξίζουν σε καμία περίπτωση. Και πάρα πολύ έχει πέσει η ποιοτητα τους, έχει ανέβει η τιμή τους και το μέγεθος τους ολοένα και μειώνεται. Και εγώ θα ήθελα να είναι όπως τα 90s και 00s τα έτοιμα αγαπημένα παγωτά των παιδικών μας χρόνων, αλλά πλέον νομίζω δεν θα τα ξαναδούμε. 

Για τον θόρυβο τώρα, βλέπω χρόνια στο TikTok κυρίως γονείς που θέλουν να την χρησιμοποιήσουν το βράδυ που κοιμούνται τα παιδιά, και την περικυκλώνουν με μαξιλάρια, κουβέρτες, την βγάζουν έξω στην αυλή κλπ για να μην τα ξυπνήσουν. Οκ υπό κανονικές συνθήκες σε φυσιολογικές ώρες δεν κάνει και τόοοοσο πολύ θόρυβο, οκ μίξερ είναι δυνατούτσικο αλλά οκ. Βράδυ όμως ναι, αν κοιμάται κάποιος ίσως ενοχλήσει. 

Να αγοράσω την Ninja CREAMi NC300; Ετυμηγορία:

Κοστίζει πάνω κάτω 200-230€. Προφανώς δεν είναι λίγα. ΑΛΛΑ: Δεν είναι κάτι αναγκαίο στην κουζίνα όπως πχ ένα multi, ή μια τοστιέρα ή ότι άλλο δεν ξέρω. Είναι μια συσκευή για μια συγκεκριμένη χρήση. Δεν υπάρχει κανένα απολύτως νόημα να την συγκρίνουμε με τις κλασικές παγωτομηχανές με τον κάδο των 50-70€. Που και αυτές έχουν περιορισμό στον χρόνο παρασκευής, στην χωρητικότητα και στο αποτέλεσμα. Θεωρώ ίσως κάποια τα κάνει ίδια, κάποια μπορεί να τα κάνει καλύτερα και σε κάποια να μην τα καταφέρνει τόσο καλά. Εμένα με βόλεψαν και οι μικρότερες μερίδες στα δοχεία, και ο χρόνος παρασκευής και μου άρεσε και το αποτέλεσμα. Έτσι και αλλιώς οι κλασικές παγωτομηχανές θέλουν πάλι να παγώσει ο κάδος 20 ώρες στο ψυγείο, δεν μπορείς εύκολα να κάνεις μικρότερες ποσότητες και παίρνει και περισσότερο χρόνο. Αν θέλεις να δεις συγκριτικό βίντεο την Ninja Creami NC300 με κάποια κλασική παγωτομηχανή, γράψε το στα σχόλια. Ή αν εχεις εμπειρία με παρασκευή παγωτού στο σπίτι. 

Δεν είναι κάτι που χρησιμοποιείται καθημερινα και δεν είναι το παγωτό είδος πρώτης ανάγκης. Που και να ήταν, υπάρχουν άλλες εναλλακτικές. Όπως υπάρχουν μηχανές espresso 100€ αλλά και 2000€, όπως υπάρχουν κουζινομηχανές 70€ αλλά και 1500€ και ούτω καθεξής. 

Το κόστος είναι ο λόγος που ούτε εγώ την έχω αγοράσει τόσα χρόνια. Αλλά ούτε ευχαριστημένος από μια κλασική που είχαν πριν 10 χρόνια είχα μείνει. Η διαδικασία εδώ μου φαίνεται πολύ πιο fun και ελεγχόμενη. Και υπάρχουν και περισσότερες επιλογές. Η κλασική δεν τα καταφέρνει τόσο καλά σε σορμπέ και συνήθως έρχεται με έναν κάδο, οπότε αναγκαστικά φτιάχνεις μια γεύση τη φορά. Εάν αυτή που έχω εδώ έπρεπε να την επιστρέψω, μάλλον θα την αγόραζα. 

Πραγματικά δεν βρίσκω κάτι αρνητικό να πω. Και ξαναλέω πως δεν βλέπω σαν αρνητικό την τιμή της, είναι ένα πιο premium προϊόν σε μια υψηλότερη τιμή από κάτι άλλο αντίστοιχο. Αξίζει 100% και το κάθε τελευταίο ευρώ που κοστίζει! Αν είσαι και εσύ άρρωστος με το παγωτό και σου περισσεύουν, να την πάρεις χθες. 

Θέλεις περισσότερα reviews;

Rohnson R-5834 Mix n Cook Πολυμάγειρας

Επαναγεμιζόμενες κάψουλες Nespresso Cook Concept – Gefu – Waycap